Празник на картофа в село Чифлик

В чаровното селце Чифлик, намиращо се в сърцето на Троянския балкан, ежегодно се провежда уникален и вкусен фестивал – Празник на картофа. Организиран от читалище „Просвета – 1927 г.“ и подкрепен от местната администрация и клуба на пенсионерите, този празник събира хора от всички краища на страната във втората събота на октомври.

Посетителите на фестивала имат уникалната възможност да се потопят в света на кулинарните изкушения, като разгледат изложба, посветена на разнообразието от картофени специалитети. Освен това, те могат да участват в забавни и предизвикателни игри, както и да се насладят на обширна музикална програма, която оживява празника.

Традиционната картофена чорба и питката „Барабойник“ са само част от кулинарните изкушения, които очакват гостите. Приготвени с майсторство от местните кулинарки, тези ястия са истинско преживяване за сетивата.

Целта на фестивала е да създаде платформа за срещи и обмяна на опит между производители, търговци и любители на кулинарията. Това е ден, изпълнен с възможности за нови познанства, обмен на идеи и, разбира се, много усмивки и добро настроение. Празникът на картофа е повече от събитие; той е празник на общността, традициите и богатата кулинарна култура на България.