Хотелиерите на СУ „Васил Левски“ Троян в коледно кулинарно приключение

Вчера и днес ученици от паралелка Организация на хотелиерството при СУ „Васил Левски“ Троян върна традицията да приготвя кулинарни изкушения за Коледния базар на училището. По молба на ученическия съвет и с подкрепата на училищното ръководство 2 дни се вихрихме с удоволствие в кабинета по готварство. Най-масово бе участието на Хотелиерите от 9 клас.

През последните пандемични години, практиката в реална среда липсваше особено много. От есента вече в нормални условия използваме всеки повод да упражним придобитите познания и умения. Учениците работиха упорито и приготвиха множество кулинарни изкушения. Имаше постни зелеви сарми, сухи чушки пълнени с боб, коледни щолени, кексове, курабийки.

Приготвихме и традиционни закуски, палачинки с шоколад и баница с късмети. Работихме учейки и се забавлявахме. Очакваме следващото предизвикателство.