Фестивал на горнооряховското гърне 2025 в Горна Оряховица: програма и събития от 3 до 5 октомври
Фестивал на горнооряховското гърне 2025 ще събере любители на традиционната кухня и фолклора в Горна Оряховица от 3 до 5 октомври край Летния театър. Второто издание на празника предлага богата програма с кулинарни демонстрации, музикални концерти, фолклорни представления и атракции за малки и големи. Събитието се организира от Община Горна Оряховица и цели да съхрани и популяризира традициите, свързани с приготвянето на характерното за региона ястие от телешки жили. Фестивалът вече е официално защитен в Държавния регистър по Закона за марките и географските означения.
Въпреки прогнозите за дъжд в началото на октомври, организаторите очакват многобройни гости още от петъчната вечер, когато ще започне тридневният празник на вкусове, музика и традиции. Посетителите ще могат да опитат топли гозби, приготвени от майстори-готвачи по автентични местни рецепти, както и да се включат в кулинарни игри и възстановки.
Програма на Фестивала на горнооряховското гърне (3–5 октомври 2025 г.):
3 ОКТОМВРИ /ПЕТЪК/
18:00 ч. Трио каба гайди;
18:20 ч. „Вкусно” с ПГХТ „Проф. д-р Асен Златаров“, гр. Горна Оряховица; ПГ „Проф. д-р Асен Златаров“, гр. Димитровград, шеф Ленко Нинов от МЕТРО Академия и Ферма за аспержи, село Джулюница;
18:30 ч. Ана и Димитър Спасови – презентация на Антична кухня;
19:00 ч. Представителен духов оркестър – Габрово;
20:00 ч. Концерт на Симона Загорова
4 ОКТОМВРИ /СЪБОТА/
- 10:00 ч. Вокална група „Белканто“ при СУ “Вичо Грънчаров“;
- 10:40 ч. Фолклорна група „Звездица“ при СУ „Георги Измирлиев“;
- 11:00 ч. Официално откриване на II издание на Фестивал на горнооряховското гърне;
- 11:30 ч. „Фолклорна пъстреница” с участието на Фолклорен ансамбъл „Сидер войвода“ при НЧ „Напредък-1869“;
- 12:00 ч. „Хем да хапнем, хем да тропнем” с шеф Царина Йорданова и шеф Ивайло Иванов;
- 12:15 ч. Фолклорна програма с участието на Танцов фолклорен клуб „Балканика“ и Детски танцов фолклорен състав „Приключенци“ при НЧ „Напредък-1869“;
- 12:45 ч. Забавни кулинарни игри;
- 13:00 ч. Христо Димов – Лучето представя „Горнооряховско гърне“ по рецептите на „Изпарена бурия“ и на Иван Айнаджиев, и „Супа по касапски“;
- 13:15 ч. Димитър и Ана Спасови представят историята и различни техники на керамиката, кожарството и монетосеченето;
- 13:30 ч. Фолклорен ансамбъл „Хоп – троп“, гр. Велико Търново;
- 14:00 ч. Възстановка „По пътя на млякото с Балкан и децата на Горна Оряховица“;
- 15:30 ч. Възстановка и производство на мед от семейство Стамови;
- 16:00 ч. „Касапска супа по горнооряховски” – шеф Станимир Радичев;
- 16:15 ч. Детско-юношески танцов състав „Пъстреница” при НЧ „Христо Козлев – 1883”, гр. Долна Оряховица;
- 16:30 ч. Музикална школа „Елита“, гр. Велико Търново;
- 17:00 ч. Фолклорни състави при НЧ „Братя Грънчарови – 2002”, гр. Горна Оряховица;
- 18:00 ч. Tastynation Greece – ястия от Северна Гърция с харизмата на шеф Стилианос Дингас и вдъхновението на Александра Аграфиоти;
- 19:00 ч. Капански ансамбъл – Разград;
- 20:00 ч. Концерт на Софи Маринова.
5 ОКТОМВРИ /НЕДЕЛЯ/
- 10:00 ч. Детски танцов състав „Земляци” и Трио „Калатина“ при НЧ „Пробуда-1904“, гр. Горна Оряховица;
- 10:15 ч. Група за народно пеене „Димана” при НЧ „Съгласие – 1905”, село Писарево;
- 10:30 ч. Изпълнение на Владимир Иванов при НЧ „Звезда-1905”, село Правда;
- 10:45 ч. Детска певческа формация „Шарени мъниста” при НЧ „Заря – 1900”, село Стрелец;
- 11:00 ч. „Фолклорна трапеза“ с участието на читалища от Община Горна Оряховица;
- 11:30 ч. Вокална група „От До до Я“, гр. Велико Търново;
- 12:00 ч. Автентични вкусове и фолклор от Миргород и Арциз, Украйна;
- 13:30 ч. Трио „Доброславейчета“, село Добри дял;
- 13:45 ч. Севлиевски духов оркестър.
- 15:00 ч. Хоротека с Фолклорен танцов клуб „Плетеница“, гр. Велико Търново
- 15:30 ч. Поп и рок за Вас! С Алекс Карабоев
- 16:00 ч. Концерт на клас китара при НЧ „Напредък-1869“
- 17:00 ч. Концерт на Ива Давидова
Събитието ще завърши със закриването на второто издание на Фестивала на горнооряховското гърне
