Агнешко месо на фурна

Агнешко месо на фурна. Прясното измито и подсушено агнешко, овкусяваме с подправките и хубаво ги натриваме върху месото. В тавата за печене слагаме месото, върху което сме сложили и масло, лук и чесън.

Свързани статии

Наливаме 400 мл. вода, слагаме фолиото и печем 3 часа на 180 градуса по Целзий в предварително загрята фурна. След 3-те часа махаме фолиото и печем още 15 мин. на същите градуси. След като сме изпекли месото го оставяме за 20 мин. да си почине и да поеме обратно част от соса.

След това вече може да сервирате агнешкото и да се наслаждавате на чудесният му вкус.

Продукти:
2.300 кг агнешко месо
1 с.л. сол
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. мащерка
1 и 1/2 ч.л. джоджен
1/2 ч.л. черен пипер
400 мл вода
50 гр. масло

Да ви е сладко!

Back to top button