
Сочен сладкиш с черен шоколад и бели череш
Една лесна рецептата за сочен сладкиш, а се получава нещо подобно на брауни.
Необходими продукти:
1 чаша брашно
3 яйца
1 чаша захар
1/2 чаша олио( масло)
1 бакпулвер
1 ванилия
50 гр. черен шоколад или какао
200- 300 гр. череши, боровинки
пудра захар за поръсване
Бели череши, боровинки и черен шоколад и за разкош – десертно вино Мелник 55 на Рупел!
Начин на приготвяне:
Разбиват се яйцата и захарта. Добавя се постепенно олиото (маслото).
В купа се смесват сухите съставки – брашното, какаото и бакпулверът, ванилията.
Изсипва се в подмазана тавичка. Нареждат се плодовете. Пече се на 180 градуса.
Декорацията е прах от лиофилизирани малини, но може и с какао.