
Свински пържоли на скара
Свински пържоли на скара, грил, барбекю или грил тиган.
Необходими продукти:
• свински пържоли
• сол
• черен пипер
• соев сос
• лимонов сок
• чубрица
Начин на приготвяне:
Пържолите се натриват със сол, черен пипер и чубрица. Наръсват се със соев сос и лимонов сок и се оставят да се мариноват няколко часа. Пекат се от двете страни на загрята скара или грил тиган.