Празник на баклавата в село Малиново събра жители и гости от цяла Ловешка община
Празник на баклавата в село Малиново започна днес и за поредна година събра жители и гости от цялата община Ловеч. Традиционното събитие, посветено на един от най-обичаните десерти, се провежда в продължение на два дни и ще продължи и утре, 5 октомври, с богата културна и музикална програма. Организаторите са подготвили множество изненади, танци, песни и, разбира се, изобилие от вкусни домашно приготвени баклави.
Кулминацията на първия ден бе конкурсът за най-добра баклава, в който се включиха 15 участници, представили свои оригинални рецепти и майсторски изпълнения. Всеки от тях впечатли журито и публиката с различен стил и интерпретация на традиционния десерт – от класическата орехова баклава до съвременни версии с шамфъстък и локум.
Сред официалните гости на Празника на баклавата в Малиново бяха кметът на Община Ловеч Страцимир Петков, заместник-кметът д-р Алдин Начков, Байрам Байрам – заместник-председател на ПГ „ДПС – Ново начало“, Ертен Анисова – заместник-председател на ПГ „ДПС – Ново начало“, както и Атидже Алиева-Вели, Сейфи Мехмедали, Гюнай Далоллу, Красимир Красимиров – депутат от Ловешкия регион, Илхан Кючюк – евродепутат, и представители на АПС, заедно с общински съветници.
В приветственото си слово кметът Страцимир Петков поздрави организаторите и жителите на Малиново за усилията да съхранят и развиват тази красива традиция. Той подчерта значението на събитието за местната общност и пожела празникът да продължи да обединява хората в дух на радост, доброта и споделени емоции.
Тържеството продължава и утре, 5 октомври, когато гостите отново ще могат да се насладят на празничната атмосфера, на изпълненията на местни състави и да опитат сладките изкушения на талантливите майстори. Организаторите очакват още по-голям интерес и споделят, че за тях Празникът на баклавата в Малиново е не просто кулинарно събитие, а истински символ на общност и традиция.
